Сирний Десерт з Бананом без Випічки
Легко
2 години
4 порції
Інгредієнти
2 ст. л. какао | |
50 г кокосового борошна | |
150 мл молока | |
500 г сиру | |
1 ст. л. меду | |
1 ч. л кокосової олії | |
ваніль | |
2 банана | |
350г печиво шоколадне |
Харчова інформація
7г
Білки
19г
Жири
19г
Вуглеводи
274ккал
Енергія
Приготування
ПРИГОТУВАННЯ
- У чашу блендера перекладаємо сир, вливаємо 40 мл молока, додамо цукор, ванільний цукор або ванілін до смаку. Перебиваємо занурювальним блендером у пастоподібну масу.
- Також за допомогою блендера подрібнити печиво в крихту.
- У мисочку з подрібненим печивом вливаємо 40 мл молока, що залишилося, і розтоплене вершкове масло. Добре перемішуємо.
- Кухонну дошку застеляємо харчовою плівкою і викладаємо крихту з печива.
Повинен вийде прямокутник по довжині, що відповідає довжині банана і ще трохи по краях, щоб їх можна було закрити. А по ширині – щоб можна було накрити банан. - Шар печива не утрамбовую, тоді у поєднанні з сирною начинкою вийде гарний рельєф.
- За допомогою кулінарного мішка або просто ложкою викладаю сирну масу.
- Зверху кладемо банан. Обережно за допомогою плівки накриваємо банан нижнім шаром, формуємо руками щільний рулет.
- Рулет у харчовій плівці відправляємо у холодильник приблизно на 2 години застигати.
- Сирний рулет з бананом без випічки готовий. Нарізаємо та подаємо до столу.
Приємного чаювання!
Примітки
Ніжний, соковитий, дуже симпатичний у розрізі.
Готується просто, а з'їдається миттєво!